オカザキチューブライターのSHIHOです😊
今回は、5月4日にオープンしたばかりの岡崎市河原町にある〈小哪吒麻辣燙（ショウナタマーラータン）〉へ行ってきましたので、早速現地レポしていきます✍️
店内の雰囲気
麻辣湯専門店には珍しく、木目やモノトーンカラーを基調としたシンプルで落ち着く空間🪵
席数はカウンター席が7席ほど、4名掛けのテーブル席が3席あります🪑
注文の流れ
他の麻辣湯専門店と同じく
①ショーケースの中から好きな具材を選び、ボウルに入れる
②選んだ具材を計量する
③スープの辛さを選ぶ（0〜5番の6段階）
④お会計（380円/100gで、注文は1,000円から）
あとは着席して待っていれば、店員さんが出来上がった商品を届けてくれます☺️
ベースは選べる4種類
スープは以下の3種類🍲
✅麻辣湯
✅トマト
✅牛骨スープ
これに加えて、岡崎では珍しい麻辣拌（マーラーバン）もありました😳
(※マーラーバンとはマーラー和え、麻辣湯の汁なしのことです。)
個人的に、以前からインスタなどで見てずっと気になっていたマーラーバン。
悩みに悩みましたが、今回は初訪問でしたので王道の麻辣湯を選びました🔥
辛さは4辛の激辛に挑戦してみました😆🔥
具材も種類豊富
ショーケースは比較的コンパクトですが、具材の種類は約60ほどあり豊富です✨
特に練り物の種類が多く、岡崎ではあまり見かけないものも👀
選べる楽しみが麻辣湯の醍醐味ですよね☺️✨
キクラゲ、パクチー、ほうれん草など好きなものを好きなだけ入れて、500gぴったり💡（お会計は1,900円でした😊）
細やかなサービスが嬉しい！
小哪吒麻辣燙では、お会計1,200円以上でドリンク1本サービス🍹
ジュースやお茶など、好きなものを選べます😊
更になんと、お会計時に1円単位を切り捨ててくれるというサービスまで😱✨
具材を取り終えてレジに向かった際には、「欲しかったけどなかった具材とかないですか？言ってもらえればすぐ出しますよ！」と声掛けまでしてもらいました😢✨
そしてこれからご紹介する豊富な調味料やトッピングも、とにかくサービス精神のすごいお店です😳
市内最多！？味変アイテムが大充実
まず薬味コーナーには
✅砂糖
✅砕きピーナッツ
✅揚げ玉
✅おろしニンニク
✅ゴマだれ
✅刻みネギ
✅自家製辣油
の7種類の薬味、トッピングなどが並んでいます✨
そしてなんと、ここでは終わりません😳
その隣にはずらりと
✅胡麻油
✅ポン酢
✅山椒油
✅酢
✅塩
✅黒酢
の6種類の調味料が😳✨
こんなにも味変アイテムが豊富なお店は初めてでした！🧂
薄味が好きな方、濃い味が好きな方、どなたでも自分好みの味が楽しめますね😆✨
いざ実食
注文から約10分弱ほどで着丼しました🍲✨
スープはあっさりしていて、4辛をチョイスした辛さは想像や期待に限りなく近いちょうどいい辛さ🔥
個人的には濃い目のスープが好みなので、先ほどの味変アイテムから
ごま油/塩/おろしニンニク/山椒油/刻みネギ/砕きピーナッツをトッピングしました！（ほぼフル活用です。笑）
完全わたし仕様にカスタマイズされたスープが飲めば飲むほどクセになり、レンゲが止まりませんでした😂✨
まとめ
選べるスープと、豊富な具材、充実した味変コーナーで、誰でも自分好みに麻辣湯を楽しめる〈小哪吒麻辣燙〉✨
様々な嬉しいサービスについてもご紹介しましたが、1番は何よりも店員さんの笑顔、気遣い、接客が素晴らしく、そこに最もサービス精神やおもてなしの心を感じました。
また必ず再訪したいお店です☺️✨
次回は念願のマーラーバンを食べてみたいと思います😋
皆さんもぜひ足を運んでみてください✨
小哪吒麻辣燙（ショウナタマーラータン）
📍住所／岡崎市河原町1-18
⏰営業時間／11:00〜22:00
📅定休日／水曜日
🅿️駐車場／あり
📸公式Instagram／@shonata.malatang
※お支払いは現金のみです
