今回は岡崎市上里にあるラーメン屋「麺場さかきや」に行ってきました!
2020年5月にオープンした地元で愛される人気店です。
場所は大門水郷公園のほど近く。
店舗前には車を10台ほど停められる駐車場があり、
店内入ってすぐの券売機で注文します。
カウンター席の他に、お座敷席もあるので、
小さいお子様がいても安心です♪
看板メニューは「濃厚担々麺」!
素材から徹底的にこだわっているそうで、
自家製ラー油、自家製ごまペースト、名古屋コーチンを使った
黄金スープが唯一無二の味なんだそう!
ということで今回は、「濃厚坦々麺」と「手作り餃子」を注文しました!
担々麺は辛さを5段階から選べ、今回はちょっと控えめの2番を選択!
また、麺も細麺と中太麺から選べ、今回は中太麺にしました。
ひと口食べた瞬間、
クリーミーな甘さと辛さの中に芳醇な香りが口中に広がり、
病みつきになりそうな美味しさ🍜
隠し味のピーナッツと小エビが良いアクセント!
※なお、ピーナッツとエビは省けるので、アレルギーの方もご安心を。
まろやかでクリーミーな濃厚スープが好きな方は必食です!
手作り餃子も肉汁が溢れだすほどジューシーで美味しかったです♪
店主こだわりの担々麺を食べに、是非行ってみてください😋
さかきやさんのInstagramはこちら
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麺場 さかきや
🏠住所/愛知県岡崎市上里2-20-8 上里ガーデンビル1F
⏰営業時間/昼11:30~14:30 夜/18:00~21:30
📞電話番号/0564-21-6300
📅定休日/月・火
🅿️駐車場/あり
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