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今回は岡崎市鴨田町にあるラーメン屋
「まるぎん商店」に行ってきました!
2000年の創業以来、
長年地元のラーメン好きから愛されているお店です。
場所は大樹寺から竜北総合運動場方面に向かう途中にあります。
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まるぎん商店と書かれた看板を目印に
店舗前にある駐車場に車を止めていざ店内へ!
ドアをくぐるとまずは券売機がお出迎え。
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「塩セレブ」「台湾まぜぎん」「あごそば」等の定番商品をはじめ、
趣向を凝らした期間限定ラーメンや、
ご飯ものやサイドメニューも数多く取り揃え、
かなり充実したラインナップ。
発券したらテーブルかカウンター席に案内していただけます。
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本日は人気メニューの「あごそば」を注文!
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あごだしと言えば透き通ったスープが一般的ですが、
まるぎん商店の「あごそば」は、こってりとした濃厚スープが特徴!
豚骨醤油ベースのスープにトビウオの風味が加わり、
ひと口飲んだ瞬間、口中に旨味と独特な甘みが広がります。
ちなみに「あごそば」は、麺を細麺か太麺から選べ、
本日は太麺をチョイス!
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もっちりと噛み応えのある太麺は、濃厚スープとの相性抜群!
一滴も残さず完食してしまうほど、味わい深い逸品でした。
ちなみに同行者は「台湾まぜぎん」を注文。
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ピリ辛な味がクセになる台湾まぜそばで、
ひき肉、卵黄、ニンニク、小ネギが乗ったボリューミーな一品。
辛さと旨味が交互に訪れるような、
病みつきになる美味しさが評判です。
なお平日のランチタイム限定で、ライスサービスあり!
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ご飯と一緒に食べるのもオススメですよ!
「まるぎん商店」でしか味わえない濃厚な「あごそば」を、
是非体験しに行ってみてください!
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まるぎん商店
🏠住所/愛知県岡崎市鴨田町字田起49-13
⏰営業時間/11:30~14:00、18:00~22:00
📞電話番号/0564-25-8578
📅定休日/水曜日
🅿️駐車場/あり
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