【蒲郡】西尾の麹屋「みやもと糀店」が昔ながらのスタイルの豆腐屋をオープン!

オカザキチューブライターの角谷です。

西尾市西幡豆町の麹屋、「みやもと糀店」が、新規事業として豆腐屋「豆腐みやもと」をオープンします。

場所は、蒲郡市西浦町

気になるオープン日は、6月上旬の予定です。

公式Instagramによると6月6日(土)を目指しているようですね!

また、正確な場所やオープン日が決まり次第ご報告したいと思います。

みやもと糀店とは?

西尾市西幡豆町の麹屋

みやもと糀店」さんは西尾市西幡豆町の麹屋さんです。

麹の販売はもちろん、味噌づくりのワークショップや、味噌の販売も行っています。

どの商品も魅力的なのですが、筆者は、「味噌仕込みキット」が気になっています。

しかし、大人気商品のようですぐに売り切れるみたいですね!

大豆製品が好きな筆者は、みやもと糀店が蒲郡で手掛ける昔ながらの豆腐屋「豆腐みやもと」がオープンしたら訪れたいと思います。

📍豆腐みやもと
オープン予定日/6月上旬
住所/蒲郡市西浦町
公式Instagram/@tofumiyamoto

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