今回は、オカザキチューブが何度も通っているお気に入りのラーメン店「麺屋あきのそら」さんをご紹介します！
岡崎でラーメン好きなら、是非一度は食べてほしい名店です。
場所は大門ですが、どちらかというと上里寄りなので、最寄り駅である大門駅から歩く場合、徒歩15分ほどかかります。
駐車場は完備されているので、お車の方もご安心を。
お店の外観はとってもシンプル！満席の場合は記名式です。
入口にある看板には、その日おすすめのラーメンが掲示されています。
入口に入るとすぐに券売機で食券を購入。
こだわりの自家製麺で、麺は日替わりとなります。
本日は「鶏にぼし」を注文！
今日は紫キャベツが添えられ鮮やかな見た目。
まずはスープをひと口。
「これこれぇ！！」
と思わず唸ってしまうほど、煮干しの香りと旨みがガツンと押し寄せます。
それでいて苦みやエグみはほとんどなく、鶏白湯のまろやかさが包み込むようなクリーミーな味わい。
濃厚なのに重たさは感じず、レンゲが止まらなくなる美味しさです。
そしてモチっとした食感の自家製麺が濃厚スープをしっかり持ち上げ、一口食べるたびに麺とスープが一体になって口いっぱいに旨みが広がります。
チャーシューもしっとり柔らかく、噛むほどに肉の旨みが広がります。濃厚なスープとの相性も抜群でした。
ひと口ひと口噛みしめながら、幸せな一杯をすすらせていただきました。
スープを完飲しているところから、その美味しさが伝われば幸いです。
食後しばらくの間「あぁ・・・美味かったなぁ、、幸せだなぁ。。」と思えるようなラーメン、なかなか無いです。
マジで美味いんで、是非行ってみてください🍜
麺屋 あきのそら
🏠住所／愛知県岡崎市大門3-20-15
⏰営業時間／11：00～無くなり次第終了(L.O14:30)
※平日約70食・土日約80食で終了することがあります。
📅定休日／火・水
🅿️駐車場／あり
