今回は岡崎市大門に2022年10月22日にオープンした、
はちみつ専門店「葵クローバー蜂蜜園」さんに行ってきました！
場所は大門駅から徒歩6分。
アピタ岡崎北店からもほど近い場所にあります。
駐車場はお店の裏側に完備されています。
コンセプトは『本当においしい”はちみつ”をお届けしたい』。
自社の養蜂場で採れた100%岡崎産のはちみつで、
天然非加熱の生はちみつにこだわっています。
店内に入ると、ショーケースにずらっと並んだはちみつや、
はちみつを加工して作った商品の数々。
ご自宅用としてだけでなく、
ギフトセットも充実しているので、
岡崎土産としてプレゼントにもピッタリです。
170g瓶
200g瓶
使いやすい250gボトルや500gボトルもありました。
はちみつ飴や、はちみつとセットになった商品も。
量り売りでも販売しており、
お持ちの瓶やボトルに詰めてもらうことも可能です。
岡崎おうはんの卵を使ったはちみつプリン。
新聞などでも取り上げられています。
今回生ハチミツを専用の機械から抽出するところを
見学させていただきました。
とろとろしており、黄金色に輝きながら注がれる様が綺麗でした。
こちらはレモネードの原液。
なんとレモン一個丸絞りしたレモネードをいただけます。
『葵 生はちみつ』
口当たりが良く、爽やかな味わいが特徴で、
はちみつが苦手の方でも食べやすいテイストです。
『生はちみつレモネード』
レモンを丸絞りしたレモネードと生はちみつは相性抜群！
今後は養蜂園内でもレモンを育てるそうで、
1年後からは自社の農園で採れたレモンを使う予定だそうですよ。
『はちみつ飴』
京都で有名な飴屋さん「飴匠さわはら」さんとコラボして作った商品で、
何度も打ち合わせを重ね、試行錯誤してたどり着いた逸品だそうです。
飴の甘さと生はちみつのまろやかさが絶妙な塩梅で、
とっても美味しかったです。
価格もリーズナブルでおすすめです！
▼今回紹介したメニュー
・葵 生はちみつ（170g） ￥1,480円（税込）
・生はちみつレモネード ￥380（税込）
・はちみつ飴（新商品） ￥185（税込）
日本国内で7%しか生産されない、
純国産100%の生はちみつを是非ご賞味ください！
遠方の方は、岡崎市公式通販サイト「おかふる」でも購入可能です！
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葵クローバー蜂蜜園
Instagram
住所／愛知県岡崎市大門2-1-14
営業時間／11:00～16:00
定休日／火・金曜日
駐車場／あり
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