【オーガニックや発酵食品にこだわるカフェ】「Hug-cafe」で自家製塩麹の唐揚げランチを実食!

今回ご紹介するのは、岡崎市井ノ口新町にある「Hug-cafe」。

お店の場所は、上里2丁目交差点のすぐ近くで、周辺にはMEGAコンコルドやマライカ、びっくりドンキーなどがある岡崎北エリアの繁華街。

駐車場は国道248号線沿いから入ってすぐの場所に、他店舗との共同駐車場があり、建物の裏手側にもあります。

Hug-cafeは、オーガニック食材や発酵食品など、身体に良いものにこだわった“こころと身体にやさしいランチ”を提供するカフェです。

店名の由来は「はぐくむカフェ」。
「食を育み、愛を育み、美を育み、自然を育み、地球を育むcafe」がコンセプト🌏

店内は木の温もりを感じさせる、落ち着いたアットホームな空間が広がります。

厳選した調味料と油のみを使用し、オーガニック食材や無農薬野菜を使ったランチや、ヴィーガンの方にも好評な肉・魚不使用の商品や発酵ドリンクなど、こだわりと優しさが詰まったメニューをご用意されています。

Hug-cafe メニュー

今回注文したのは、一番人気の「自家製塩麹の唐揚げランチ」。

塩麹のからあげランチ 1,200円

自家製の塩麹で漬け込んだ鶏肉を使った唐揚げと、野菜たっぷりのワンプレートは、美肌・腸活効果も抜群!

揚げたての唐揚げを一口頬張ると、ふっくらジューシーな鶏肉から旨みがジュワッと溢れ出し、口の中に広がる塩麹のコク深い風味がたまりません!

スープには砂糖や化学調味料を一切使わず、食材のうまみを最大限に引き出す調理法「重ね煮」を用いることで、安心・安全かつ極上の味わいが楽しめます。

店内では店主が厳選した様々な商品も取り扱っており、調味料や健康グッズなど、他ではなかなか買えない商品のお買い物も楽しめます。

またHug-cafeではお食事だけでなく、食を中心にした様々な講座・ワークショップ・体験会・料理教室も随時行っています。

興味のある方は、ホームページInstagramを要チェック!

安心で安全な“こころと身体にやさしいランチ”が食べられるHug-cafeに、是非行ってみてはいかがでしょうか?

🔽動画もチェック!

🎁オカザキチューブ視聴者特典🎁

ランチメニューを注文し「オカザキチューブの動画を見た」と伝えていただいた先着30名様に・・・

※無くなり次第終了となります。

🏯家康印Instagramキャンペーン🏯

オカザキチューブで紹介された家康印店舗に行って、豪華商品をゲットしよう!

家康印キャンペーン

▼参加方法
①オカザキチューブで紹介した家康印のお店へ来店。

②お店の様子や商品等の写真か動画を、ハッシュタグ #家康印キャンペーン を付けてInstagramに投稿。

③家康印のInstagramアカウント @okazaki_fan をフォロー

上記の条件を達成した方の中で、抽選で10名様に「おかざきグルメ」をプレゼント!

\是非ご参加ください!/
キャンペーン期間:2025年2月21日(金)まで

家康印とのコラボ企画について、詳しくはこちら

━━━━━━━━━━━━━━━
Hug-cafe
🏠住所/愛知県岡崎市井ノ口新町3−10 ラフビル1F
⏰営業時間/11:00-16:00
📅定休日/日・水
📞電話番号/0564-22-4919
🅿️駐車場/あり
💻ホームページ/Hug-cafe公式サイト
📸Instagram/@hug_cafe_0106
━━━━━━━━━━━━━━━

関連記事

TOP